Salse

 

Ricette in primo piano:

Salsa ai 4 formaggi

Tagliare a listarelle molto sottili il groviera, il provolone e il formaggio molle; grattuggiare il parmigiano; versare i formaggi e il burro nel latte e mettere sul fuoco; appena il...[Continua]

Crema agli amaretti

Lavorare lo zucchero a velo con la ricotta; lo zucchero semolato lavorarlo invece con il tuorlo; incorporare bene le due creme; frullare gli amaretti fino a ridurli in polvere; mescolare 35 gr di amaretti polverizzati e...[Continua]

 

Altre salse:
Pesto

 

 

 

 

 

 

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